Apostelbräu Rogg’s

Das Rogg’s von Apostelbräu lässt sich keinem klassischen Bierstil zuordnen. Es handelt sich um ein obergäriges Bier, das mit Roggen, Gerste, Weizen, Dinkel und Röstmalz gebraut wird. Was den Hopfen betrifft, so sind Mandarina Bavaria und Tettnanger im Spiel.

Apostelbräu Rogg’s im Craft Beer Check- die Ergebnisse

Hier haben wir ein naturtrübes, rot-braunes Bier mit mittelporigem Schaum. Der Geruch erinnert an Zitrus und reife Aprikose. Im Antrunk überrascht das Bier mit kräftiger Kohlensäure und tollen Beeren-Aromen. Insbesondere ist Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere dabei. Wirklich außergewöhnlich und köstlich! Dieser spritzig-fruchtige Gesamteindruck begleitet und bis zum Abgang. Es bleibt eine angenehme Säure im Mund zurück.

Fazit: Selten ist es einer Brauerei gelungen, die Aromen heimischer Beeren so gut einzufangen. Definitiv eines unserer Lieblingsbiere von Apostelbräu!