Camba Island

Seit einigen Jahren liegt das New England IPA, kurz NEIPA, in der Craft-Beer-Szene schwer im Trend. Es ist im Allgemeinen fruchtiger, leichter und weniger bitter als klassische IPAs. Zudem zeichnet sich ein NEIPA durch seine ausgeprägte Trübung aus.

Mit dem Camba Island hat sich auch Camba Bavaria an diesen Bierstil gewagt. Verwendet wurden hier die Hopfensorte Citra, Mosaic und Ekuanot. Letztere ist uns neu. Versprochen wird uns von der Brauerei ein Duft nach tropischen Früchten und ein Geschmackserlebnis, das an Maracuja, Orange und Papaya erinnert.

Weitere Eckdaten:

Alkoholgehalt 6,6 % Vol.

Stammwürze: 15,2° Plato

Bitterness: 30 IBU

Camba Island New England IPA im Craft Beer Check: die Ergebnisse

Zunächst zur Optik: Das Camba Island New England IPA kommt stiltypisch in Gelbtönen und mit einer krassen Trübung daher. Wäre da nicht die mittelporige Schaumkrone, könnte man wirklich meinen, es hier mit einem Fruchtsaft zu tun zu haben. Das gefällt uns schon einmal hervorragend!

Auch der Geruch ist fantastisch. Wir haben hier eine Mischung feinster tropischer Früchte in der Nase – unter anderem Maracuja und Grapefruit. Die Vorfreude auf den ersten Schluck steigt. Und wir werden nicht enttäusch. In unserem Mund macht sich ein unheimlich fruchtiger Eindruck breit. Der Geschmack erinnert zunächst an Orange und Banane. Dann geht das Camba Island NEIPA in eine dezente Bittere wie von einer Blutorange oder Grapefruit über. Nach dem Hinunterschlucken bleibt ein Gesamteindruck von Orangensaft zurück. Wow! Auch die Textur gefällt. Das Bier ist eher spritzig, was gut zu diesem erfrischenden New England IPA passt.

Unser Fazit: Wer einmal erleben möchte, was man in puncto Fruchtigkeit aus einem Bier bzw. IPA herausholen kann, sollte das Camba Island unbedingt probieren. Für uns das beste NEIPA, das wir bisher verkostet haben!