Original belgisches Bier- Hoegaarden Wit (Weißbier)
Zutaten: Weizen, heller Malz, Mais, Hopfen, Hefe, Koriander, Curacao-Orangenschale und Wasser
Alkohol: 4,7 % vol.
Hoegaarden Wit – Ergebnis im Craft Beer Check
Optisch nicht unbedingt als Highlight präsentiert sich diese belgische Weizen-Spezialität: gelblich-trüb.
Der Geruch ist da schon interessanter: leichte Banane und Zitrone mit ausgeprägtem Duft nach frischem Brot (Hefe). Der Antrunk ist beginnt kurz süßlich, dann wird es zitronen-säuerlich und das Bier geht aufgrund seiner deutlichen Hefebetonung zum Brotgeschmack über. Typische Gewürze wie Koriander lassen sich nur ansatzweise erahnen. Ganz am Ende steht eine feine Honigsüße.
Fazit: Insgesamt sehr erfrischend, prickelnd und leicht. Dennoch geschmacklich interessant.
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25,65 €
inkl. gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 11. September 2024 9:32