IPA ist im Kreise von Craft Beer Fans im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Das ist nicht verwundlich, gilt das India Pale Ale doch als einer DER Bierstile in der Szene. Eine hervorragende Möglichkeit, einen Querschnitt durch die Vielfalt dieser Sorte zu erhalten, ist dieses IPA Paket.
IPA Paket – Ergebnisse im Tasting
Steamworks Jasmine IPA: Goldgelb und mitteltrüb zeigt sich dieses IPA im Glas, das unter der Zugabe von Jasminblüten gebraut wird. Der Geruch ist außergewöhnlich süßlich für diesen Bierstil. Litschi und überreife Grapefruit sind zu erahnen. Im Antrunk zunächst etwas Zitrus mit Zucker, dann geht das Bier in einen Mix aus Säure und Bitter über. Die Jasminblüten sind durchaus wahrnehmbar und schwingen bis zum hopfenbetonten, bitteren Abgang stets mit. Das IPA ist dabei jedoch nicht zu floral, sondern durch seine Malz-Jasmin-Süße wahrlich außergewöhnlich!
Firestone Walker Union Jack IPA (USA): Dieses West Coast-Style IPA aus Kalifornien zeigt im Glas keinerlei Trübung und eine rötlich-goldene Farbe. In der Nase haben wir den Duft reifer Grapefruit. Der spritzige, wenig fruchtige Antrunk (nur leichte Grapefruit/Zitrone) offenbart direkt eine starke Hopfen-Bittere, die nur kurzzeitig von einer malzigen Süße unterbrochen wird. Eine gewisse Blumigkeit schwingt über die gesamte Zeit mit. Klare Hopfenbetonung – echten „Hop Heads“ dürfte das gefallen.
Propeller Aufwind Double IPA: Die Optik ist ungewöhnlich: Orange, klar, sehr feiner Schaum. Der Geruch bietet eine feine Säure mit leichten Aromen von Zitrone und Mandarine. Nach dem spritzigen Antrunk mit Blutorange-Geschmack und floralen Noten folgt im Mittelteil eine cremige Süße. Am Ende wird das Bier ordentlich hopfenblumig-bitter und hält lange an. Außergewöhnliches, interessantes IPA – besonders der Geschmack von Blutorangen ist bei diesem Bierstil äußerst selten anzutreffen. Toll!
Kuehn Kunz Rosen – Mystique IPA: Wieder eine spezielle Kreation aus diesem Paket – ein Weizen-IPA! Wir schenken es komplett ein und schütteln vorher die Hefe-Ablagerungen im Rest der Flasche auf. Daraus ergibt sich dann eine dunkelgelbe, fast bräunliche und trübe Optik. In der Nase haben wir ein zitronig-säuerliches Aroma. Der spritzige Antrunk bringt uns eine fruchtig-frische Zitrusnote. Der süßliche und feine Malzkörper ist wunderbar. Im Finale zeigt sich die Hopfenbittere nur dezent, für ein IPA fast mild.
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Beschreibung des Anbieters zum IPA Paket
India Pale Ale (IPA), der Vorzeigebierstil der Craft-Beer-Bewegung. Ursprünglich stammt das IPA aus dem 18. Jahrhundert, englische Soldaten in der britischen Kronkolonie Indien wollten den Biergenuss der Heimat nicht missen. So wurde ein Pale Ale stärker eingebraut und intensiver gehopft, damit es den langen Transportweg auf See auch unbeschadet übersteht. Vor Ort in Indien sollte es wieder mit Wasser verdünnt werden, allerdings erfreute man sich an der stärkeren und intensiveren Variante. Das war die Geburtsstunde des IPAs. In unserem Paket sind folgende IPAs enthalten:
- Crew Republic Drunken Sailor India Pale Ale
- Sierra Nevada Torpedo IPA
- Steamworks Jasmine IPA
- Camba IPA (India Pale Ale)
- Propeller Aufwind Double IPA
- Hopfenstopfer Comet IPA
- Gotlands Sitting Bulldog IPA
- Brewfist 2Late – Imperial IPA
- Firestone Walker Union Jack
- Kona Castaway IPA
- Lemke´s IPA
- Kuehn Kunz Rosen – Mystique IPA
Hinweis: Produktbild und Beschreibung kann vom Inhalt des aktuellen IPA-Paketes abweichen, da der Anbieter die Zusammenstellung je nach aktueller Verfügbarkeit vornimmt. Details erhältst du in der aktuellen Beschreibung auf Amazon.
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69,99 €
inkl. gesetzlicher MwSt.Zuletzt aktualisiert am: 12. September 2024 7:20