Wir haben hier ein Maisel & Friends Paket mit den drei klassischen Craft-Bieren der fränkischen Brauerei: Das Pale Ale, das Citrilla (ein Weizen-IPA) und das IPA. Ein schöner Querschnitt durch die Braukunst.
Maisel & Friends Paket: Ergebnisse im Craft Beer Check
Maisel & Friends IPA: 6,3 % vol. Farblich eine Mischung aus Kastanienbraun und Orange – gekrönt von einem feinporigen, stabilen Schaum. Der Duft erinnert an süße Ananas und spritzige Zitrone. Geschmacklich offenbart sich zunächst Grapefruit mit etwas Zitrusaroma. Das IPA geht schnell zu einer ordentlichen Hopfenbittere über und wird dabei ganz leicht von süßlichem Malz untermalt. Insgesamt wenig fruchtig, dafür deutliche hopfenbetont. Fazit: Sehr gut trinkbar.
Maisel & Friend Citrilla, Weizen IPA: 6,0 % vol. Ein Crossover aus bayrischem Weizen und US-IPA verspricht uns hier die oberfränkische Brauerei. Wir lieben diesen Mix der Bierstile und sind deshalb voller Vorfreude. Im Glas haben wir optisch ein klassisches Weizen vor uns: Golden-Gelb, trüb und mit feinem Schaum. Bei der Geruchsprobe wird aber schnell klar, dass hier mehr dahintersteckt. Weißbier-typische Aromen sind Fehlanzeige, stattdessen ist eine schwer zu definierende Säure zu riechen – könnte Limette sein. Der Antrunk hat es dann in sich. Eine wahre Fruchtexplosion bahnt sich ihren Weg und begeistert mit Aromen von Limette/Zitrone, etwas Mango und Ananas. Schade, dass sich im Mittelteil dezent eine merkwürdige Blumigkeit hinzugesellt, die fast etwas ins Seifige geht, was der Hefe zuzuschreiben ist. Glücklicherweise ist diese Eigenschaft nicht sehr ausgeprägt, weshalb der spritzig-fruchtige Gesamteindruck überwiegt. Zum Ende hin gibt es eine mittelmäßig ausgeprägte Hopfenbittere und einen trockenen Abgang. Fazit: Wer die Kombination aus Weißbier, Fruchtigkeit und Hopfenbittere liebt, kommt hier gut auf seine Kosten. In jedem Fall eine sommerliche Erfrischung der Extraklasse!
Maisel & Friends Pale Ale: den Bericht findest du hier.
Beschreibung des Anbieters
In diesem Paket bieten wir acht tolle Bierspezialitäten von Maisle & Friends in einem Paket an. Egal ob Citrilla, Pale Ale oder IPA – jeder Maisel & Friends Fan findet hier sein Bier.
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